Подборка статей по теме Оформление праздников
<< Предыдущая статья :: Следующая статья >>

Скатерти для праздничного стола

Ольга Дмитриева

Белая скатерть с сиреневым напероном

Скатерти для праздничного стола

       С чего начинается праздничный стол? Не с меню и не с цветов! Праздничный стол начинается со скатерти! Наши бабушки украшали столовое белье изящной ручной вышивкой и бережно хранили накрахмаленные белоснежные скатерти в сундуках, чтобы при случае украсить ими праздничный стол. Они были уверены, что скатерти для праздничного стола - основа сервировки.

       Скатерть имеет несколько назначений: во-первых, она играет эстетическую роль. Стол без скатерти выглядит, как говорят, "затрапезно" и напоминает, скорее, элемент интерьера пивного бара, чем составляющую праздничной обстановки. Во-вторых, скатерти имеют и практическое назначение - они приглушают стук посуды о столешницу. В-третьих, благодаря скатерти, тарелки во время трапезы не скользят по столу.

       В настоящее время магазины предлагают огромный выбор различных скатертей, изготовленных, в основном, изо льна и хлопка. Скатерти из чистого льна приобретать не рекомендуется, так как они довольно капризны в уходе: без специальной обработки льняные ткани сильно мнутся и теряют эстетичность. Поэтому лучше приобретать полульняные скатерти, содержащие хлопчатобумажные или синтетические волокна.

       В особо торжественных случаях используются камчатные скатерти. Они представляют собой белоснежное льняное или хлопчатобумажное полотно с блестящими выпуклыми узорами. Камчатные скатерти очень нарядны, но непрактичны, так как на них заметно даже крохотное пятнышко. Кроме того, такие скатерти необходимо хорошо подкрахмаливать, сушить и гладить с соблюдением ряда требований.

       По этой причине наиболее удобны скатерти для праздничного стола, выполненные из цветной однотонной ткани. Допускаются ткани абсолютно любой расцветки, но при этом следует помнить только одно правило - цвет скатерти не должен конфликтовать с цветом посуды. Выбирая цвет скатерти, нужно соотносить его с характером мероприятия, учитывая психологию цвета. Теплые тона с оттенками красного и желтого создают приветливую атмосферу. Оттенки синего и зеленого - холодноваты и сдержанны. Хотя это вовсе не означает, что их нельзя применять - ведь самое главное условие - гармония с посудой и украшениями!

       Пестрые ткани вносят в обстановку радость, они отлично подойдут для детских праздников. Надо только помнить, что посуда в таком случае, должна быть однотонной. Для элегантного стола используйте скатерти пастельных тонов. Словом, не бойтесь экспериментировать!

Скатерть-подкладка привязывается к ножке стола. На втором рисунке - показано направление сгиба скатерти.

Готовим стол к празднику

       Выбор скатерти очень важен, но не меньшее значение имеет правильное покрытие стола нарядным полотном. Здесь существуют следующие правила: скатерть, согласно правилам этикета, должна свисать со столешницы не более, чем на 15-25 см. если столешница недостаточно ровная и прочная, следует позаботиться о специальном покрытии стола, которое будет под скатертью.

       Подкладки для скатерти несложно изготовить своими руками. Для этого используется полотно из сукна или фланели белого или голубоватого цвета, которое выкраивается по периметру стола с припусками на толщину столешницы. В каждый угол прямоугольника вшивается двойной кусок ленты, используемый в качестве завязки к ножкам стола для фиксации подкладки. Благодаря использованию подкладки, звон посуды во время праздника будет сведен к минимуму.

       Важно постелить фланель ровно и без заломов. Поверх нее разворачивается отглаженная скатерть. При этом полоса сгиба на скатерти должна пройти вдоль длинной стороны столешницы.

Классическое расположение наперона. Рисунок второй - кругдая скатерть с "юбкой".

Наперон для стола

       Напероном называется верхняя скатерть, которая настилается поверх основной. Применение наперона не только создаст дополнительную эстетичность, но и поможет защитить основную скатерть от лишних пятен.

       Подбирая наперон для стола, следует руководствоваться следующими правилами: Ткани наперона и основной скатерти должны сочетаться по цветовой гамме. Наперон может использоваться как классический вариант и в качестве второй скатерти. В первом случае, он укладывается по диагонали стола, а его углы совпадают по размеру с краем основной скатерти, либо могут быть чуть короче.

Наперон в качестве второй скатерти

       Во втором случае, наперон повторяет форму скатерти и стелется параллельно ей. Однако, размер свиса значительно короче основной скатерти - при 20 см основной - 7,5 см. - свис наперона.

       И последнее. Если стол имеет круглую форму, скатерть для него лучше сшить самостоятельно. При этом выкраивается окружность, диаметром, равная столешнице, плюс припуск на шов в 1,5-2 см. "Юбка" для основы выполняется либо в виде рюши, либо собирается складками. Она может быть изготовлена из ткани, отличной по цвету. Кстати, в ресторанах, такие "юбки" часто не пришивают, а драпируют вокруг стола, прикрепляя с помощью английских булавок. Это позволяет использовать разные варианты "окантовки".

Подборка статей по теме Оформление праздников
<< Предыдущая статья :: Следующая статья >>

       Наш сайт регулярно пополняется интересными и уникальными материалами и статьями по подготовке и организации праздников, юбилеев, дня рожденья, различных любимых праздников, корпоративных праздников, оформлению праздников, советы гостям перед праздником, истории и традиции праздников. Если вы желаете получать информацию об этом, подпишитесь на рассылку новостей нашего сайта. Гарантируется непередача вашего адреса третьим лицам.